Laure HIRTZ

"Très à l'aise. A l'écoute et pro. J'ai adoré mon premier rendez-vous. J'attends de voir les premiers résultats. Laure est top! Je confirme au mois de septembre 2025 -10 kgs Je recommande !!!!!!"

"Je recommande les yeux fermés Laure Hirtz, très professionnelle, à l écoute, simple, on comprend tout, prend le temps de bien expliquer. Je revis , je reprends du plaisir à manger ( SII régime low fodmap) je comprends mieux les mécanismes de mon corps. Toujours disponible si question ou doute. Vraiment si vous hésitez, n'hésitez plus !"

"Une vrai réussite. Mme Hirtz est à votre écoute et s'adapte complètement à vos habitudes. Elle a su me mettre en confiance et adapter un rééquilibrage alimentaire en fonction de mes envies et de mes gouts. Tous ses conseils sont pertinents. Pas de pression de sa part mais surtout de la bienveillance. J'ai beaucoup aimé nos échanges. Le résultat est là et je ne vais continuer à suivre ses précieux conseils. Merci à vous"

"Expérience très positive avec Laure Hirtz. J'ai perdu 8kg sans avoir l'impression de me priver juste en rééquilibrant mon alimentation."

"J’ai consulté Laure pour un régime sans FODMAP. Elle a su me conseiller et m’accompagner avec bienveillance. Je recommande"

"Cela a été très salvateur de rencontrer Laure et d'avoir un professionnel aussi bienveillant, disponible, très à l'écoute et surtout sans jugement. Son suivi est excellent. Je la recommande à toute personne ayant des appréhensions à consulter une diététicienne, c'était mon cas, et aujourd'hui je peux dire que vous pouvez y aller les yeux fermés et en toute confiance !"

"Je vous recommande Mme Hirtz à 1000%. Très professionnelle, à l'écoute, encourageante et bienveillante. Il y a clairement eu un avant et un après vis-à-vis de mes troubles grâce à elle! Un accompagnement on ne peut plus qualitatif, surtout pour cette pathologie encore méconnue par beaucoup d'autres professionnels 🙏"

"Une diététicienne très sympathique et à l’écoute."

"L'accompagnement de Laure lors du protocole low FOADMAP a été très efficace pour ma part ! Ses listes alimentaires sont très faciles à comprendre et à mettre en place. Merci encore Laure pour votre accompagnement et votre écoute ;)"

"Si je pouvais mettre plus d’étoiles je le ferais. Laure est une personne incroyable, bienveillante, à l’écoute, souriante. Elle m’a accompagnée pour un SII et me sortir de mes troubles digestifs. Grâce à elle j’arrive à gérer mon alimentation et je connais les aliments que je dois éviter. Je peux voyager et sortir sans stress, c’est une libération. Merci infiniment Laure"

"Intolérante au gluten depuis quelques années maintenant, je n’ai jamais réussi à trouver un équilibre alimentaire qui me correspond… Mais, quel plaisir d’avoir pris rendez-vous avec Laure qui a sur me conseiller, m’écouter, m’aider avec cette intolérance et surtout, l’accepter ! Merci Laure pour vos précieux conseils, je me régale depuis :)"

"Une professionnelle qui sait personnaliser ses conseils selon son patient, ça fait du bien… Laure Hirtz a su m’aider à rééquilibrer mon alimentation en créant un régime adapté à mon rythme de vie. De bons conseils toujours délivré avec le sourire, je recommande !"

"Quelle belle rencontre ! Je suis venue pour apprendre à appréhender mon diabète, et je repars avec un régime alimentaire sain adapté à mon corps et à ma maladie. Merci beaucoup Laure de m’avoir accompagné au cours de cette aventure. Je conseille."

"Mme Hirtz est a l écoute Elle personnalise ses conseils. Explique avec beaucoup de pédagogie et de patience comment trouver un équilibre alimentaire suivant les goûts de chacun. Mission réussie pour ma part J ai perdu 17 kilos en 6 mois environ grâce à vos précieux conseils..un grand merci"

"Une diététicienne très sérieuse et consciencieuse, Laure est à l'écoute et sait être stricte quand il faut. Super diététicienne, je la recommande sans hésiter +++. Merci infiniment !!!! Laëtitia"

"Je recommande vivement ! Notament pour les regimes pauvres en Fodmap . Des explications claires, des documents en appui, une grande disponibilité pour les questions entre les rdv et un suivi au top malgré les kilomètres grâce à la visio ! Et tout ça dans la bonne humeur !"

"Merci à Laure pour sa bonne humeur constante à chaque rendez vous, sa jovialité, sa bienveillance qui déculpabilisent en cas d'écarts ;) et donnent envie de suivre les recommandations avec joie ! merci aussi pour les trucs et astuces, conseils pratiques, légèreté et pédagogie ! J'ai un SII et grace à Laure je me sens accompagnée et soutenue dans les différentes phases du régime FODMAP bien complexe à gérer seule ! Je la recommande à tous les yeux fermés! Merci Laure et à bientot,"

"Mme Hirtz est précieuse! D un accompagnement sans faille elle vous guide avec intelligence, connaissances, pertinence et humour. Suivie pour un sii elle m a parfaitement aidée à être soulagée! J ai écrémé les soignants dans le domaine de la diététique pendant 20 ans, j aurais aimé la rencontrer plus tôt!"

"Personne très agréable, toujours de bonne humeur, grâce à elle, j'ai atteint mes objectifs et solutionner mes troubles digestifs. Je la recommande vivement."

"Très bonne professionnelle, à l'écoute et pleine de ressources. Laure m'a proposé un plan alimentaire personnalisé pour suivre un régime pauvre en FODMAP sans trop de restriction... J’ai reçu des excellents conseils et je reprendrai rdv pour un bilan à la fin de l'été. Je recommande vivement !"

"Accueil très professionnel ! A l’écoute et surtout des résultats ! Je recommande définitivement."

"Je recommande vivement Laure! C’est une personne patiente, souriante, compréhensive, et surtout qui connaît le sujet des Fodmap ! Merci encore pour votre suivi et votre bienveillance ! Je peux enfin reprendre une vie presque normale !"

"Madame Hirtz est une personne très professionnelle. Elle est toujours disponible et à l’écoute pour ses patients. Elle m’a soutenu et accompagné dans mon régime sans FODMAP du début à la fin. Je la recommande à 100%."

"Laure est une professionnelle hors pair, à l'écoute et de très bon conseil, une humeur et joie de vivre qui fait du bien. Je recommande à 1000%. Ps: vous allez me manquer 🤣"

"J'ai été amenée à contacter Laure Hirtz pour le régime sans fodmap que j'ai suivi. Elle m'a énormément aidé !! Son aide m'a permis de procéder correctement à la réintroduction des aliments de mon régime. Elle est vraiment très très accessible, gentille, aimable +++, souriante et très pro, avec beaucoup d'humour ce qui aide aussi dans ce genre de cas (enfin pour mon cas personnel). Elle m'a même permis d'accéder à des recettes typiquement en relation avec mon régime. Je recommande cette diététicienne sans aucune limite !!! Je n'hésiterai pas à la revoir si le besoin s'en faisait sentir et je la recommanderai à mes amis et à mes proches les yeux fermés."

"Nous cherchions une diététicienne spécialiste en Fodmaps pour ma fille qui souffre du SII. Il y en a très peu et Laure en fait partie. Nous ne pouvons que la recommander; elle est très compétente et très à l'écoute. Elle donne plein de conseils et des supports très utiles pour ce régime qui est très difficile à mettre en place (beaucoup de subtilités qui échapperont à un non spécialiste)"

"Une diététicienne à l'écoute et très disponible pour ses patients. Elle m'a beaucoup aidé. Je recommande fortement."

"Soyons honnête : je suis arrivée au bout du rouleau, j'avais vraiment besoin d'aide car je m'étais perdue avec les fodmaps toute seule. Et en fait en 2 sessions elle m'a remise sur les rails, j'ai compris les erreurs que je faisais et la très grande majorité des symptomes que j'avais sont partis. JE REVIS ! Alors merci, merci !"

"Professionnelle très à l'écoute A su s'adapter à mes habitudes de vie Grande disponibilité en dehors des consultations. Je recommande +++"

"Super diététicienne, professionnalisme remarquable, très à l'écoute de ses patients. Point bonus sur sa connaissance poussée dans les troubles digestifs. Je recommande vivement"